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Forno D'oro

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Via E. Che Guevara 139
56017 Pontasserchio (PI)

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BigJay, chef di Forno D'oro

Forno D'oro

Pontasserchio · Toscana

Chef & Creator

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La pizza cinese

Disponibile per un tempo limitato, come tutto quello che funziona davvero. È il piatto che ha diviso Napoli — e che ha riempito il forno.

Guarda il menu

Antipasti, pizze, pasta e dolci. Una cucina a due lingue che funziona perché nessuno dei due lati si scusa. Vedi tutto il menù →

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Ricevi i piatti nuovi prima degli altri. Sono pochi, e vengono dalla stessa cucina di sempre.

Per l'evento perfetto

Forno D'oro è il posto giusto per feste, famili e gruppi. Sale, tavoli e cucina che non devono spiegare niente.

BigJay in cucina con il calzone

Forno D'oro

Serve una varietà di pizze che si mangiano con qualsiasi cosa: la crosta è un pasto, il centro è un ragione per restare. Segue lo stesso identico metodo di sempre — lievito, attesa, forno a coalizione, e la pazienza che serve per non rovinare una notte sola.

Le ricette le fa BigJay. È quello che è successo quando ha smesso di fare video e ha aperto un posto vero.

Il nostro menù

Via E. Che Guevara 139

56017 Pontasserchio (PI)

    Foto in arrivo — la sala, la cucina, il piatto

    Un tavolo

    Cinque campi, nessuna registrazione. Nel prototipo non viene inviato niente.